Braten vom Schwein


Schweine Rücken gebraten       
Cordon Bleu       
Gyros
Jägerschnitzel
Kassler im Blätterteig
Mini-Schweinshaxen
Party-Schnitzel ca. 120g
Rahmtaschen
Sahnegeschnetzeltes
Schnitzel paniert OHNE Sosse       
Schwartenbraten mager
Schweinebauch gegrillt   
Schweinefilet gefüllt
Schweinefilet im Blattspinat-Brätmantel
Schweinefilet im Pilzmantel
Schweinefilet im Rahmbrätmantel
Schweinefilet-Medaillions
Schweinefilet-Pfanne
Schweinehals gebraten oder gefüllt
Schweinehals mit Senfkruste
Schweinhaxen gegrillt
Schweinerücken gebraten oder gefüllt
Schweinerücken mit Senfkruste
Schweineschnitel paniert mit Soße

Spanferkel ohne Knochen gegrillt, zerlegt
Spareribs
Spießbraten gef.Brät, Rauchfleischwürfel,
Zwiebel