F R I S C H G E F L Ü G E L 2 0 2 0

Bitte bis 4. Dezember 2020 vorbestellen !!!!

Direkt vom Erzeuger, gefüttert mit natürlichem Futter, ohne Wachstumsförderer und Medikamente,

ca. Gewichte ohne Gewähr, da tagesfrische Schlachtung.

Geflügelhof Baumgärtner, Abstatt:

Freiland GANS ca. 4,0 – 6,0 kg

kg/€ 17,80

Geflügel-Spezialitäten Ziegler, Bammental:

Freiland – GANS ca. 4,0 – 6,0 kg

Freiland ENTE ca. 2,0 – 3,0 kg

kg/€ 14,80

PUTE ca. 4,0 – 9,0 kg

kg/€ 9,90

Geflügel-Teile, Geflügel-Spezialitäten Ziegler:

Gänse-Keulen, ca. 500g-600g pro Stück

kg/€ 37,80

Enten-Brust-Filet, 2er-Pack,

ca. 300g-400g pro Pack kg/€ 25,80

Enten-Keulen, 2er-Pack

Ca. 300-400g pro Pack kg/€ 19,80

Demeter- PUTE

Bio-Geflügel vom Brunnenhof Mäusdorf

Ca. 3,0 kg – 8,0 kg

kg/€ 21,80

Auf Vorbestellung richten wir Ihnen gerne:

Hähnchenbrust mit blattspinat-brät-Füllung ca. 200g – 250g pro Stück	1,89 €/100g
Adventsbraten Schweinenacken gefüllt mit Pfifferling-Brät-Füllung, ab 1000g	1,39 €/100g
Schweine-Filet-Pfännle	1,98 €/100g
Schweinerücken mit Brät-Broccoli-Füllung (1000g – 3000g)	1,39 €/100g
Kassler im Blätterteig zum Backen	1,79 €/100g
Schweinefilet eingebacken im Blätterteig, ca. 1000 – 1200 g	2,18 €/100g
Schweinefilet im Rauchfleischmantel, mit feiner Pilzfüllung,1000-1200g	2,28 €/100g
Hausgemachte Semmelknödel	1,19 €/100g
ENTRECOTE Rinderhüfte im Kräuter-Rauchfleisch-Mantel, ca. 1000 – 1500 g	2,98 €/100g 2,49 €/100g
Familienroulade vom Rind, gefüllt mit Brät,Petersilie,Zwiebeln , 1000 – 1500g	1,89 €/100g
Sauerbraten küchenfertig eingelegt vom Bug & aus der Keule	1,49 & 1,59 €/100g
Rostbraten von der Färse, zart gereift	3,18 €/100g
Kalbsbrust gefüllt, zum Selbstbacken, ca. 1000 – 1500 g	1,89 €/100g
Kalbs-rollbraten	2,28 €/100g
Kalbsbraten zart und mager, aus der Keule	2,68 €/100g
Kalbsnierenbraten ca. 1000g – 1500g	2,28 €/100g
Hausgemachte Bratensoße im Schlauchbeutel	0,89 €/100g

Frisches Süddeutsches Weidelamm:

Schinkenspezialitäten, eigene Herstellung :

Spezialitäten:

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